aaab11223 2008-5-8 13:16
玉兔迎新
玉兔迎新
菜系及功效：年夜饭 工艺：凉菜
玉兔迎新的制作材料：
主料：豆腐(北)250克
调料：白砂糖3克,白醋3克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,酱油10克
玉兔迎新的特色：
低油、低胆固醇，具有年味且清淡爽口。
玉兔迎新的做法：
1. 将豆腐切成兔状备用；
2. 葱姜蒜切细末；
3. 将酱油、高汤、白糖、白醋、葱姜蒜末调成低热量酱汁；
4. 兔状豆腐置于盘中加以装饰，食用时再沾汁即可。
本文转自[url=http://www.bettyskitchen.com.cn/competition/2008philips/2008philips/all/]http://www.bettyskitchen.com.cn/competition/2008philips/2008philips/all/[/url]
zhangyeling 2008-5-8 17:25
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jessie6873 2008-5-11 22:25
化痰消食，益气提神，解除疲乏，利尿消肿，抗老延年的功效
497230320 2008-5-12 18:10
:handshake
zhaosiqin1010 2008-5-12 20:48
双皮奶
原料：鲜牛奶，冰糖
做法：煮热鲜牛奶，放糖融化。将牛奶倒入碗里，放入笼屉中火蒸20分钟（注：双皮奶要求的牛
奶品质很高，一定不能掺水，否则无法做出双皮奶）。
专家叮咛：味道香浓，双皮奶那纯正的乳香味会令你回想起童年，浓浓的牛奶为你提供了充足的
养分。早餐时来上一份双皮牛奶为你提供了充足的养分，早餐时来上一份双皮牛奶再加上一片面
包，保证你整个上午都处于良好的工作状态。