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amgd1977 2008-6-14 11:49

吃薯片等于吃汽车尾气!!!

[align=center][align=right][float=right][url=http://bbs.cz001.com.cn/misc.php?action=viewratings&tid=21631&pid=267983][font=黑体][size=5][color=red][/color][/size][/font][/url][/float][/align][/align][align=center][font=黑体][size=5][color=red][b]吃薯片等于吃汽车尾气[/b][/color][/size][/font]

[attach]69187[/attach][/align][b][size=4]打开一袋散发着迷人香味的薯片,你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑,拿起一片放入嘴巴,随着“喀吱”声,土豆特有的清香立刻充溢了口腔,那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱,让土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后,更充分地满足你的食欲。一包薯片旋即就被你打扫得干干净净。[/size][/b]
[b][size=4]打开电视,广告中的流行天王、天后们也在大嚼薯片。你的[u][b][color=#000000]生活[/color][/b][/u]不知不觉被炸薯片(薯条)所入侵:上网要有炸薯片,赖在沙发上看盘少不了炸薯片,去快餐店当然要点炸薯条,和朋友聚会也顺手拎上一包……[/size][/b]
[b][size=4]然而没有一种欲望的满足是不用付出代价的,雅虎网站上一则热帖让人吃惊,文章标题为《吃薯片等于吃汽车废气!》果真如此吗?电视上,台湾一位营养学家曾用打火机点燃一片薯片,当一团黑烟冒出,一片小小的薯片足足燃烧了一分多钟,一串又一串油脂流了出来。这位营养学家说:当土豆变成薯片时,热量增加250倍!我们还敢吃炸薯片吗?请健康专家解答。[/size][/b]
[size=5][color=#ff0000]吃薯片等于吃汽车废气![/color][/size][b][size=4]近期,雅虎网上的一则热帖让人吃惊不已!日本电视早新闻中播出了一条消息:薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很强的致癌性![/size][/b]
[b][size=4]日本厚生劳动省从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。此前瑞典政府研究发现:含有大量碳水化合物的谷物类,如果进行烧烤油炸等烹调处理,会生成具有致癌作用的丙烯酰胺。以油炸土豆食品为日常零嘴的英国、法国、美国等国家纷纷进行了试验和检测,全都得出肯定结论。[/size][/b]
[b][size=4]在国际癌症研究机构(IARC)对致癌物质危险程度的5级分类中,丙烯酰胺被列为第2级,致癌性相当高。IARC的5级分类中,最危险的是1级,属于确认致癌物质,其次是2A和2B级,具有较高致癌可能性。1级的有煤焦油、石棉、口嚼香烟、镉元素等;2A级的有丙烯酰胺、用作木材防腐剂的杂酚油、汽车排放的废气等。薯片中的丙烯酰胺与汽车排放的废气属于对[u][b][color=#000000]人体[/color][/b][/u]危害程度相等的有毒物质,所以有人说,吃薯片等于在吃汽车的废气![/size][/b]
[b][size=4]另外薯片中含铝过量,如长期食用铝含量过高的膨化食品,会引起神经系统病变,表现为记忆减退,视觉与运动协调失灵,严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝,还会抑制骨生成,发生骨软化症等。[/size][/b]
[size=5][color=#ff0000]炸薯片对幼儿、老人伤害最大[/color][/size][b][size=4]农业大学营养专家范志红认为:由于老人的新陈代谢比较缓慢,幼儿的身体尚处于发育之中,解毒能力较差,这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。[/size][/b]
[b][size=4]日常烹调中也存在着类似的“香脆隐患”。近年来餐馆里热门的一种菜肴,正是用马铃薯刨成细丝,油炸过加调味堆成高高的塔状,本质上和炸薯片并无二致。还有百姓传统食用的“排叉”、馓子和小麻花等[/size][/b]。

310240975 2008-6-14 12:52

危害这么大啊·····不吃了··········

113631211 2008-6-14 14:13

我喜欢吃,但太贵了xunleiforumsbyebyeleixun

wb880122 2008-6-14 15:02

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itqilianjie 2008-6-16 00:17

以后老婆孩子再吃,我绝对不跟着吃。

lxh006222 2008-6-16 09:38

吃薯片等于吃汽车废气

zhaosiqin1010 2008-6-29 09:14

患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。

9205090 2008-7-7 08:00

不会呵``还好我很少吃xunleiforumsburnleixun

65590803 2008-7-7 20:28

炸薯片对幼儿、老人伤害最大

michaelmaxwell 2008-7-8 15:49

我的天哪!这可是我的最爱!
以后可要小心了。!!!!
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