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福州豆腐煲

[img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/1018.jpg[/img]


[table=96%][tr][td=1,1,15%][b]菜 名：[/b][/td][td=1,1,85%]福州豆腐煲[/td][/tr][tr][td][b]主 料：[/b][/td][td]嫩豆腐2块，虾仁、鲜贝、绞肉各2两；香菇2朵，芦笋2支。[/td][/tr][tr][td][b]配 料：[/b][/td][td]酱油、蚝油各1大匙，糖半小匙，高汤1杯，薯粉1小匙，胡椒粉、麻油各少许。[/td][/tr][tr][td][b]做 法：[/b][/td][td]1、所有的材料切丁，备用。
2、起油锅，用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝，加入调味料以小火焖煮，再入虾仁、芦笋丁烩一下，以薯粉水勾芡，撒上胡椒粉、淋点麻油即可。[/td][/tr][/table]

福州豆腐煲-----------应该也很好吃的样子

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