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秋冬食养“六宜”

中医《内经》是一部光辉的养生学著作，它主张“春夏养阳、秋冬养阴”在饮食上主张“饮食有节，谨和五味”。现归纳为食养六宜。
    1．食宜早  早餐宜早而晚餐不宜迟。早起不宜空腹外出。应先饮食，以实脾胃。
    2．食宜缓  美食宜细嚼，生食不粗吞。细嚼慢咽，以利食物的充分吸收。以素食为主，荤食为辅。
    3．食宜少  善食而节食，大饥不大食，大渴不大饮。多吃新鲜的蔬菜瓜果。晚餐宜少，以防夜滞胸隔。
    4．食宜淡  淡食最宜人。五味过食各有所伤。如多食咸则伤心凝血，多食甘甜则骨痛而发落，多食酸则皮厚肉皱、嘴唇干裂，多食辛辣则筋急而爪枯。五味调和则滋养，五味过于偏嗜则会诱发疾病，使人短寿。
    5．食宜温  脾胃喜暖而恶寒。故冷食应慎用，生食不用。
    6．食宜软  应少食或不食油炸、硬脆食物。肉类应熟透，米面食物应松软。

“春夏养阳、秋冬养阴”在饮食上主张“饮食有节，谨和五味”。

食宜早  早餐宜早而晚餐不宜迟。早起不宜空腹外出。应先饮食，以实脾胃。

食宜缓  美食宜细嚼，生食不粗吞。细嚼慢咽，以利食物的充分吸收。以素食为主，荤食为辅。

食宜少  善食而节食，大饥不大食，大渴不大饮。多吃新鲜的蔬菜瓜果。晚餐宜少，以防夜滞胸隔。

食宜淡  淡食最宜人。五味过食各有所伤。如多食咸则伤心凝血，多食甘甜则骨痛而发落，多食酸则皮厚肉皱、嘴唇干裂，多食辛辣则筋急而爪枯。五味调和则滋养，五味过于偏嗜则会诱发疾病，使人短寿。

食宜温  脾胃喜暖而恶寒。故冷食应慎用，生食不用。

食宜软  应少食或不食油炸、硬脆食物。肉类应熟透，米面食物应松软。

食宜早  早餐宜早而晚餐不宜迟。早起不宜空腹外出。应先饮食，以实脾胃。

食宜软  应少食或不食油炸、硬脆食物。肉类应熟透，米面食物应松软