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如何解酒

(1)食醋解酒  用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯(20-25毫升)，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
    (2)豆腐解酒  饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒莱。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
    (3)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
    (4)绿豆、红小豆、黑豆解酒  3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
    (5)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒  将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
    (6)食盐解酒  饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
    (7)白萝卜解酒  白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
    (8)鲜橙解酒  鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。


  资料

豆腐解酒  饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒莱。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出

如何解酒
(1)食醋解酒  用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯(20-25毫升)，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗)，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
    (2)豆腐解酒  饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒莱。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
    (3)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。
    (4)绿豆、红小豆、黑豆解酒  3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
    (5)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒  将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。
    (6)食盐解酒  饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
    (7)白萝卜解酒  白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
    (8)鲜橙解酒  鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服

鲜橙解酒  鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。